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鱼香炒鸡蛋的做法步骤

1.准备好材料备用。

2.鱼香汁：3勺生抽、2勺陈醋、1勺蚝油、1勺水淀粉、1勺糖，3勺清水搅拌均匀备用。

3.开火倒入一点油，加入鸡蛋炒熟盛出。

4.再加入少量油，油热后放入葱蒜爆香。

5.接着加入胡萝卜和青椒翻炒3分钟。

6.再加入木耳继续翻炒3分钟左右。

7.然后加入炒熟鸡蛋翻炒均匀。

8.最后加入调好的鱼香汁翻炒收汁即可。

9.一道超级下饭的鱼香鸡蛋就好啦。